오징오징 파스타

냉동 오징어 2kg을 해동해주세요.

치킨 스톡을 넣은 물에 파스타면을 익혀준 뒤, 올리브 오일 30ml를 넣고 잘 섞어 들러붙지 않게 한 뒤 냉장고에서 식혀주세요.

팬에 다진 마늘과 썰어둔 양파를 넣고 함께 볶아주세요.

볶은 채소에 파스타 소스 두 병(총 1100g)과 파스타를 삶은 면수를 넣고 끓여주세요.

제로슈거 굴소스 100g과 스테비아 10g을 섞어 소스에 넣어주세요.

해동한 오징어를 소스에 넣고 익혀주세요.

익힌 오징어는 건져내고, 소스를 원하는 농도가 될 때까지 졸여주세요. 소스가 식으면 오징어와 다시 섞어줍니다.

밀프렙 용기에 파스타면을 깔고, 오징어 소스를 올린 뒤 후추, 칠리, 파슬리를 뿌려 완성합니다.