✔️영상 레시피
✔️시즈닝
파프리카 가루1s , 소금 1s
후추 1ts, 양파분 1ts, 마늘분 1ts
큐민 1/2 ts, 오레가노 1/2 ts
설탕 2s
✔️어향 소스
홍고추 2개, 마늘 3쪽, 생강 1쪽
소금 3g, 설탕 40g, 식초 40g
맛술 8g, 간장 10g, 전분 1ts
두반장 1s
1차 초벌 컨벡션 오븐 100도 1시간 30분
2차 초벌 200도 약 30분
(제품에 따라 다르기 때문에육안으로 판단)
#정육왕 #크리스피삼겹살 #팝콘오겹살