시켜 먹을까하다가 바로 유턴💓 이거 진짜 쉬운데 맛있어요
📌레시피
1. 끓는 물에 아롱사태 1kg 5분 데쳐주세요
2. 다시 새 물 받아 대파, 통양파, 통마늘 넣어 1시간 푹 익혀주세요
3. 다 익은 고기는 식혀주고 얇게 썰어주고, 국물은 국간장1, 액젓1로 간 맞쳐주세요
4. 배추 한입 크기로 썰어 전골 냄비 바닥에 깔아주고
그 위에 부추랑 팽이 이쁘게 교차로 세팅해주세요
5. 수육 올리고 국물 올려 은은하게 끓여 드셔주세요
소스 : 간장 2, 식초 0.5, 알루로스 0.3, 겨자 취향것
재료 정보는 링크에 올려두었어요