백김치 참치마요 덮밥

백김치는 물기를 꽉 짠 뒤 잘게 다져줍니다.

깻잎을 얇게 채 썰어줍니다.

기름을 뺀 참치에 마요네즈, 설탕(또는 알룰로스), 잘게 썬 고추를 넣고 섞어 참치마요를 만듭니다.

넉넉한 그릇에 밥을 담습니다.

밥 위에 다진 백김치와 채 썬 깻잎을 올립니다.

만들어 둔 참치마요를 듬뿍 올립니다.

간장 1스푼과 참기름을 넣어줍니다.

마지막으로 깨를 듬뿍 뿌려 완성합니다.