넣고 갈기만 하면 끝!
우리 가족 건강은 물론, 정성까지 쏵- 스며듭니다.
그.리.고!
엄마가 만들면 더 맛있거든요 ❤️
🍲 엄마표 초간단 천연조미료
찌개·국·볶음 어디든 1큰술씩!
👉 오늘부터 우리집이 맛집 되는 거예요 😁
📢 재오픈 안내
‼️ 9월 10일 정치망멸치 재오픈 ‼️
정치망멸치는 앞으로 상시 판매 예정이에요.
수량 떨어지는 대로 입고해서 계속 오픈하니,
품절이 되어도 조금만 기다려 주세요 🙏
🥄 천연조미료 만들기
재료
* 멸치 1줌
* 밥새우 1줌
* 무말랭이 1줌
* 건표고 1줌
만드는 법
1. 마른 팬에 재료를 넣고 약불에서 고소한 냄새가 날 때까지 덖기.
2. 믹서기에 넣고 곱게 갈아주면 끝!
👉 핸드블렌더보다는 초고속 믹서가 좋아요.
👉 없다면 오래 갈아서 입자가 최대한 곱게!
🌿 활용 레시피 : 시원한 콩나물국
재료
* 콩나물 1봉지
* 물
* 새우젓 2큰술
* 천연조미료 1큰술
만드는 법
1. 냄비에 콩나물이 잠길 정도로 물 붓기.
2. 끓어오르면 새우젓과 천연조미료 넣고 5분 더 끓이기.
💡 콩나물국은 뚜껑 열고 끓여야 비린내가 안 나요!
👉 엄마표 천연조미료 하나면
오늘 저녁 고민 끝 + 건강 + 맛 + 정성 다 챙길 수 있어요.