초보 엄마도 쉽게 만들 수 있는 아이 밥 반찬

마늘을 편으로 썰고, 파의 흰 부분을 잘게 다져줍니다.

볼에 소고기와 돼지고기 분쇄육, 다진 파를 넣습니다.

참깨, 조리주, 설탕, 간장, 참기름, 후추, 소금을 넣습니다.

팬에 참기름을 약간 두르고 편마늘을 노릇하게 구운 뒤 잘게 다져줍니다.

고기 반죽에 다진 구운 마늘을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 치대줍니다.

반죽을 적당한 크기로 나눠 패티 모양을 만들고, 기름을 두른 팬에 올려 중약불에서 한 면당 6-7분씩 노릇하게 구워줍니다.

밥 위에 구운 패티를 올리고 다진 쪽파를 뿌려 완성합니다.