’이것‘ 넣어 장박사된 반찬 여왕 장신영 장똑똑이🤓 이름값하는 장똑똑이 😎 📌 재료 소고기 300g, 아몬드 20알, 청양고추 1개, 통깨 약간, 참기름 1T 📌 양념장 맛술 1T, 진간장 3T, 올리고당 1.5T, 다진 마늘 1/2T, 후추 약간, 식초 1/2T 👩🏻‍🍳 레시피 1. 먼저, 소고기 한입 크기로 썰어주세요. 고기 썰다 고민도 썰려 나갑니다~ 2. 볼에 넣고 맛술 한스푼, 진간장 세스푼, 올리고당 일점오스푼, 다진마늘 반스푼, 후추 약간 넣고 조물조물~ 3. 팬에 참기름 살짝 두르고 중불에 양념한 고기 넣고 8분, 똑똑하게 볶아주세요. 수분은 바짝 날려야 오래가요. 수분도, 걱정도 날려버리세요! 4. 자, 여기서 킥포인트! 식초 반스푼만 톡! 느끼함 잡고 산뜻한 감칠맛 폭발! 이 정도면 장똑똒이 아니라 장박사… 5. 수분 다 날아가면 굵게 다진 아몬드 20알, 송송 썬 청양고추 한 개 넣고 한 번 더 볶아주면 향이 똑똑~ 올라와요. 마지막에 통깨 쓱 - 이건 그냥 밥반찬 아닙니다. 밥 없이는 못 먹는 찐반찬! 팔로우 꾹! 신셰프의 현실집밥 레시피 받아보세요💛 #신내린셰프 #장똑똑이 #장신영 #장신영레시피 #장레시피 #장요리 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑