윤기 쟈르르✨오늘의 메인반찬♥️ [100주차] #닭고기꽈리볶음 #닭다리살꽈리볶음 닭다리살 한팩으로 만든 오늘의 고기반찬! 향긋한 꽈리고추는 간장양념이랑 정말 잘 어울리는 것 같아요 전분을 입혀 구워서 양념이 닭고기에 착 붙고 이번 꽈리고추가 좀 매콤해서 더 맛있었던 !☺️ 매콤한 거 좋아하신다면 청양고추도 1~2개 추가해보세요🌶️ ☑️ 영상 속 팬은 햄튼 전골냄비(28cm)예요 전골 뿐만 아니라 이런 볶음류에도 딱이랍니다 쭈삼, 닭갈비 등 볶아서 그대로 식탁에 올려먹으면 따끈함이 오래-(설거지도 하나 줄이구요🫢) ⭐️ 햄튼 무쇠시리즈 8차 공구진행중 50분께 랜덤으로 증정되는 미니스파츌라도 받아보세요 ! ✅ 재료(2인분) 닭다리살 500g, 꽈리고추 100g, 대파 1대, 전분(감자) 3스푼 ✅ 순서(밥숟가락 기준) 1. 대파는 반으로 갈라 길게 썰고, 꽈리고추도 반 잘라 준비한다. 닭다리살은 한입크기로 잘라둔다. 2. 용기에 자른 닭다리살, 소금 두꼬집, 후추, 맛술 1스푼을 넣고 밑간해서 버무린 다음 전분(감자) 3스푼을 넣어 한번 더 버무려둔다. 3. 팬에 식용유 2스푼을 둘러 중불로 예열하고 닭다리살을 올려 펼친다. 4. 잠시 두고 아랫면이 노릇해지면 뒤집어서 마저 굽는다. 5. 전체적으로 익으면 한쪽으로 밀어놓고, 설탕 1스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣어 양념을 먼저 섞는다. 6. 닭고기와 양념을 골고루 섞으면서 양념을 입힌다. 7. 잘라둔 대파, 꽈리고추를 전부 넣고 숨이 죽을 때까지만 짧게 볶는다. 8. 올리고당 한바퀴, 참기름 한바퀴를 둘러 완성 ! 💟 <5만원 5일 집밥>,<일주일 식비절약 반찬레시피>를 책으로 만나보세요 !(프로필 링크) 💟 한 주의 전체 레시피와 장바구니 리스트는 유튜브에서 보실 수 있어요 #5만원으로5일집밥_100주차 #닭다리살요리 #닭고기요리 #집밥요리 #집밥레시피 #오늘뭐먹지 #반찬메뉴 #반찬만들기 #식비절약 #식단레시피 #집밥식단