맛있어서 기절하는 애호박 간장국수 👍🏻 배는 고픈데 요리하기 귀찮을 때 이렇게 만들어 보세요‼️ 애호박 본연의 달짝지근한 맛과 부드러운 식감이 특제 간장국수와 만나서 진심 최강의 케미에요..💦👍 [재료] 애호박, 소면, 계란, 진간장, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 소금 [만드는 법] 1. 애호박 반개를 둥글게 자른 뒤 어슷하게 채 썰어줍니다. 2. 애호박에 소금 반 술 버무린 다음 기름 두른 팬에 흐물흐물해질 때까지 볶아줍니다. 3. 삶은 소면 1.5인분을 찬물에 박박 씻어 그릇에 올려줍니다. 4. 진간장 1스푼, 설탕 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1/3스푼, 참기름 2스푼 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 간장국수 위에 볶은 애호박을 얹고 노른자를 하나 올려줍니다. 6. 깨를 아낌없이 뿌려주고 노른자를 터트려 잘 섞어주면 완성!