해동한 새우 8마리의 등에 칼집을 넣어주세요. 이렇게 하면 요리가 완성되었을 때 모양이 더 예쁩니다.

깐마늘 두 스푼 분량을 다져주세요.

프라이팬을 약불로 달군 후 버터 40g을 녹여주세요.

버터가 녹으면 다진 마늘과 손질한 새우를 넣고 5분 정도 카라멜라이징하면서 볶아주세요.

잘 익은 새우와 마늘은 따로 그릇에 담아두고, 맛있는 기름은 팬에 남겨두세요.

남은 기름 위에 또띠아를 올려 앞뒤로 구워주세요.

구운 또띠아 위에 방울토마토를 가위로 잘라 올리고, 피자치즈를 듬뿍 올린 후 소금 두 꼬집을 뿌려주세요.

뚜껑을 닫고 약불에서 3분간 치즈를 녹여주세요.

뚜껑을 열고 미리 볶아둔 새우와 마늘칩을 올려주세요.

다시 뚜껑을 닫고 1분 30초 정도 더 익혀주면 완성입니다.

완성된 피자를 그릇에 옮겨 담고 취향에 맞게 꿀을 넉넉히 뿌려 맛있게 드세요.