냄비에 콩나물 1~2줌을 깔고 물 50ml와 맛술 1스푼을 둘러줍니다.
밥 한 공기를 위에 올리고 뚜껑을 덮은 후 5분간 끓여줍니다. 중간에 뚜껑을 열지 않도록 주의하세요.
밥이 익는 동안 그릇에 간장 3스푼, 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/3스푼, 다진 파 1스푼을 넣습니다.
참기름 1스푼과 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 완성합니다.
완성된 콩나물밥을 골고루 섞어줍니다.
밥 위에 양념장을 취향껏 올려 비벼 먹으면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.