👵🏻오늘은 단짠단짠~ 너무 맛있는 우삼겹 덮밥이에유 우삼겹 대신에 대패삼겹살로 만들어도 맛있지만 (우삼겹이 더 부드럽고 맛있어유) 우삼겹에 나오는 기름은 취향껏 키친타올로 약간 닦아주셔도 괜찮아유 (저는 안 닦았어유) 굴소스가 없으면 진간장을 더 넣고 맛술 또는 미림을 넣으세유🤤 🚚생초할매 김치, 김치어묵우동 무항생제 장어는 내일 발송 마감해유~ - 재료 우삼겹 세 줌 대파 한 줌 양파 1/2개 다진마늘 0.5 설탕 1 맛술 2 진간장 1 굴소스 1 후추 약간 - 만드는법 1. 팬에 우삼겹, 대파, 다진마늘, 양파를 채 썰어넣고 2. 후추약간과 설탕을 넣고 노릇하게 볶아주세유 3. 우삼겹이 거의 다 익으면 굴소스, 맛술, 진간장을 넣고 조금 더 볶아주면 완성이에유 4. 취향에 따라 노른자, 쪽파 등 같이 드시면 더 맛있어유~ #우삼겹덮밥 #대패삼겹살덮밥 #요리레시피 #집밥레시피 #생초할매 #자취요리 #집밥요리 #자취레시피 #규동 #부타동 #덮밥레시피 #야식메뉴 #대패삼겹살요리 #우삼겹요리