하와이안 버터갈릭쉬림프

물기를 제거한 새우에 양념이 잘 배도록 칼집을 내줍니다.

잡내 제거를 위해 청주 1T를 넣고 섞어줍니다.

양파와 마늘을 잘게 다져줍니다. 마늘은 많이 넣을수록 맛있어요.

예열한 팬에 올리브오일과 버터를 넣고 중불을 유지합니다.

다진 양파와 마늘을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

양파와 마늘이 익으면 새우를 넣고 함께 볶아줍니다.

새우가 거의 다 익으면 참치액으로 마지막 간을 합니다.

불을 끄고 후추를 뿌린 후, 밥과 함께 접시에 담습니다. 남은 소스를 밥 위에 뿌려주세요.

레몬즙과 파슬리 가루를 뿌려주면 완성입니다.