Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
연근 1개의 껍질을 벗겨 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다.
끓는 물에 썬 연근을 넣고 5분간 데친 후, 체에 밭쳐 한 김 식혀줍니다.
볼에 그릭요거트, 레몬즙, 간 검은깨, 들기름, 꿀, 소금을 넣고 잘 섞어 흑임자 드레싱을 만듭니다.
만든 흑임자 드레싱에 식혀둔 연근을 넣고 골고루 버무려 완성합니다.