팬에 식용유를 두릅니다.
기름이 달아오르면 다진 양파와 대파를 넣고 향이 올라올 때까지 볶습니다.
향이 올라오면 다짐육, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 고기가 익을 때까지 볶습니다.
고기가 완전히 익으면 몽고진간장을 넣고 섞어줍니다.
소고기 다시다와 미원을 넣고 섞어줍니다.
굵은소금, 후추, 설탕을 넣고 섞어줍니다.
고춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
잘 섞은 후 불을 끄면 순두부찌개 다대기가 완성됩니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.