참치 두부조림

그릇에 고추장, 고춧가루, 진간장, 맛술, 다진마늘, 후추, 소고기다시다, 물을 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.

냄비에 어슷썬 대파, 채썬 양파를 깔고, 그 위에 먹기 좋게 자른 두부를 펼쳐 올려주세요.

참치와 만들어 둔 양념장을 부어주고 강불에서 끓여주세요.

끓어오르면 청양고추를 넣고 중불로 줄여 국물을 끼얹어가며 취향껏 졸여주세요.

참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.