감자채전이 이렇게 맛있다고?
✔️치즈감자채전
감자, 모짜렐라 체다치즈, 청양고추
✨감자를 최대한 얇게 채 썰어 준비해줍니다
✨감자채는 볼에 담아 소금,후추로 밑간 해 버무려줍니다
✨모짜렐라와 체다치즈가 섞인 치즈를 감자와 1:1정도 양으로 넣어 줍니다
✨청양고추를 넉넉히 다져서 넣고 잘 섞어줍니다
✨팬에 기름 조금만 두르고 치즈 감자채 올려준 뒤 치즈가 눌으면서 팬에서 떨어지면 뒤집어주고 반대편도 눌어서 떨어지면 완성!!
얇은 감자채와 눌은 치즈에 청양고추의 살짝 매콤함까지!!
이 감자채전 진짜 맛있으니까 꼭 해보세용👍