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지난번에 만들었던
탱글탱글 새우만두
너무 좋아해주셔서
이번에는 조금 더
간단하고 누구나 쉽게
만들 수 있는 방법으로
만들어봤어요~!
부추와 새우만
넣어 한입 가득
팡팡 터지는 새우육즙에
또 생각나는 동글동글새우만두
간단하게 만들어보세요!
📌 자주 문의 주시는 영상 속 사용제품
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📒 동글동글 새우만두 (12개분량)
✔️ 필요한 재료
- 새우 20마리
- 부추 2줌 (50g)
- 감자전분가루 2큰술
- 참치액 1큰술
- 참기름 1큰술
- 소금, 후추 적당히
- 라이스페이퍼 3장
✔️ 찍어먹는 간장소스
- 진간장 1큰술
- 식초 1큰술
- 매실액 1/2큰술
(1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml)
📌 기본 양념간 (짠맛단맛)
개인 입맛에 맞춰주세요
📌 기본 재료 세척은 필수입니다
1. 부추 2줌 (50g)
잘게 송송 썰어주세요
2. 손질한 새우 20마리
굵게 다져주세요
3. 부추, 새우, 감자전분가루 2큰술
참치액 1큰술, 참기름 1큰술
소금 1~2꼬집, 후추 넣어 잘 섞어요
4. 라이스페이퍼는 4등분으로
나눠준 뒤 찬물에 담가주세요
5. 가운데 반죽 올려
감싸주세요
tip. 반죽을 완전히 감싸지
않아도 괜찮아요
6. 예열한 팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤
새우만두 올려 중강불에서
노릇하게 익혀주면 완성입니다
#새우만두 #새우레시피 #새우요리
#새우 #라이스페이퍼 #라이스페이퍼만두
Music provided by 브금대통령
Track : 산뜻하게 - https://youtu.be/r_kIY9P7vAE
해먹으리 시작하고
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