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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
새송이버섯을 얇게 썰어줍니다.
끓는 물에 소금을 넣고 썰어둔 버섯을 흐물거릴 때까지 데친 후 물기를 꼭 짜줍니다.
팬에 차돌박이를 넣고 소금으로 밑간을 한 뒤 바삭하게 구워줍니다.
데친 버섯과 구운 차돌박이를 그릇에 담습니다.
조미김과 쪽파를 먹기 좋게 잘라 넣어줍니다.
쯔유 1숟가락, 들기름 1숟가락을 넣어줍니다.
마지막으로 참깨를 뿌려 장식합니다.
