Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
연근은 껍질을 까서 0.4cm 두께로 얇게 썰어주세요.
끓는 물에 식초 2스푼을 넣고 연근을 3분간 데쳐주세요.
데친 연근은 찬물에 헹궈 아삭함을 유지하고 물기를 빼주세요.
볼에 마요네즈, 흑임자가루, 꿀, 소금, 유자청, 사이다, 식초를 넣어주세요.
땅콩버터는 전자레인지에 살짝 돌려 녹인 후 소스에 넣어주세요.
소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
만들어진 소스에 데친 연근을 넣고 골고루 버무리면 완성입니다.
