일주일에 한 번은 무조건 해먹는 튀긴 부리또!!🌯
룸메랑 저랑 둘 다 너무 좋아하는 메뉴예요😋
🌯치미창가 레시피(2인분)
식용유
소고기 다짐육 200-300 g
양파 1/2 개
밥 210 g(한 공기)
타코 시즈닝
굴소스 1T
소금 (허브솔트 추천!)
후추
또띠아 (30 cm)
*또띠아 크기는 원하는 대로 하셔도 되지만 예쁘게 말으려면 30cm가 좋아요!
1. 팬에 기름을 살짝 두르고 소고기를 볶아주세요
2. 고기가 80%정도 익으면 다진 양파, 소금, 후추, 타코 시즈닝을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요
3. 밥 한 공기와 굴소스 1T를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 약불로 볶아주세요
4. 30 cm 또띠아를 전자레인지에 30초 돌려 부드럽게 해준 후 밥과 치즈를 얹어 잘 말아주세요
5. 위에 식용유를 살짝 발라 에어프라이어 180도 7분, 뒤집어서 7분 돌려주세요
*가정마다 에어프라이어 강도가 다르니 겉이 노릇해질 때 빼주세요!
6. 시판 치폴레 소스를 곁들이면 사먹는 것보다 더 맛있는 튀긴부리또 완성!😋
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