5분컷 원팬 콩나물 비빔밥

대파와 청양고추를 잘게 썰어줍니다.

썰어둔 대파, 청양고추에 간장, 고춧가루, 다진마늘, 올리고당, 참기름, 통깨를 넣고 양념장을 만들어줍니다.

냄비에 깨끗하게 씻은 콩나물을 넣고 물 3스푼과 맛술 1스푼을 넣어줍니다.

그 위에 찬밥 1공기를 올리고 뚜껑을 닫은 후 중강불에서 5분간 끓여줍니다.

완성된 콩나물밥 위에 계란후라이를 올리고 참기름을 뿌린 뒤, 만들어둔 양념장을 듬뿍 넣어 비벼 먹습니다.