Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 식용유를 두르고 다진 양파, 다진 돼지고기, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 약불에서 천천히 볶아주세요.
고기가 어느정도 익으면 미림, 굴소스, 진간장, 두반장, 땅콩버터를 넣고 양념해주세요.
끓는 물에 소금을 넣고 파스타면을 7분간 삶아주세요.
볶아둔 소스에 삶은 파스타면, 면수, 숙주를 넣고 볶아주세요. 소스가 뻑뻑하면 면수를 추가해 농도를 조절합니다.
완성된 파스타를 접시에 담고 남은 소스를 위에 올려주세요.
파스타 위에 파채와 빻은 참깨를 올려주세요.
그릇에 물, 식초, 계란을 넣고 전자레인지에 1분 10초간 돌려 수란을 만듭니다.
완성된 수란을 파스타 위에 올리고 고추기름을 살짝 뿌려 마무리합니다.
