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양배추와 당근을 채칼을 이용해 최대한 얇게 채 썰어주세요.
채 썬 채소에 소금 1T를 넣고 버무린 후 20~30분간 절여주세요.
절인 채소에서 나온 물을 버리고, 양손으로 꼭 짜서 물기를 완전히 제거해주세요.
물기를 제거한 채소에 홀그레인 머스타드, 꿀, 레몬즙, 올리브오일을 넣고 골고루 버무려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.