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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
애호박과 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.
냄비에 기름을 넉넉하게 두르고 대파를 볶아 파기름을 내줍니다.
돼지고기 두 줌을 넣고 붉은 기가 사라질 때까지 함께 볶아줍니다.
고춧가루 두 스푼을 넣고 약불에서 볶아 고추기름을 내줍니다.
진간장 한 스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
물 두 컵, 고추장 한 스푼, 다진마늘 반 스푼을 넣고 강불로 올려 끓입니다.
국물이 끓어오르면 준비해둔 애호박과 양파를 넣어줍니다.
소금과 후추로 간을 맞추고 3분 더 끓여 완성합니다.