In diesem Video zeige ich dir mein Rezept für zartes Schweinefilet mit Honig-Senf-Kruste und buntem Ofengemüse – ein unkompliziertes Ofengericht, das richtig Eindruck macht! Perfekt für Gäste, zum Sonntagsessen oder einfach, wenn du mal wieder Lust auf ein saftiges, aromatisches Fleischgericht hast. Ich mache das Schweinefilet auf diese Weise: Erst kommt eine würzige Kruste aus scharfem Senf, Honig, Knoblauch und Thymian aufs Fleisch. Danach wird es rundherum angebraten und mit Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln im Ofen gegart – alles in einer Form! So einfach und so lecker! 🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat 💖👉 https://kitchen-by-nature.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Für Bäcker: https://kitchen-by-nature.com/products/meisterbacker-set 👩‍🍳 Für Köche: https://kitchen-by-nature.com/products/chefkoch-set 🍃 Natur-Schneidebrett: https://kitchen-by-nature.com/products/schneidebrett 🔪 Küchenmesser: https://kitchen-by-nature.com/products/careme-chefmesser 📋 ZUTATEN: • 600 g Schweinefilet (ca. 1 ⅓ Pfund) • Salz, Pfeffer • 2 EL scharfer Senf • 1 EL Honig • 2 EL Olivenöl • 2 Knoblauchzehen • 1 TL Thymian, getrocknet oder frisch • 500 g Kartoffeln (ca. 1.1 Pfund) • 2 Möhren (ca. 200 g / ca. 7 oz) • 2 rote Zwiebeln • 2 EL Olivenöl fürs Gemüse Wenn du Fleischgerichte liebst, die unkompliziert, aber besonders schmecken, dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Schreib mir gern in die Kommentare, wie es dir geschmeckt hat! ❤️ Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren, wenn du einfache und kreative Rezepte liebst! Mit Liebe, Eure Anna 🤗