전자레인지 3분! 노밀가루 블루베리 땅콩빵

그릇에 계란 두 알을 깨서 넣어주세요.

알끈을 제거한 뒤, 노른자를 터뜨려 흰자가 보이지 않도록 꼼꼼하게 섞어주세요.

땅콩버터 2스푼, 알룰로스 1스푼, 소금 한 꼬집을 넣어주세요.

땅콩버터와 양념이 잘 섞이도록 골고루 저어주세요.

풀어둔 계란물을 붓고 덩어리가 보이지 않게 잘 섞어주세요.

베이킹 파우더를 넣고 다시 한번 꼼꼼하게 섞어주세요.

찜기 용기 안쪽에 오일을 골고루 발라주세요.

완성된 반죽을 찜기 용기에 부어주세요.

블루베리를 원하는 만큼 넣어주세요. (영상에서는 3스푼 사용)

공기가 빠지도록 용기를 바닥에 탕탕 쳐주세요.

뚜껑을 덮고 전자레인지에 3분 돌려주면 완성입니다.