먼저 닭가슬살 3덩이 준비해 주세요 닭가슴먼저 닭가슬살 3덩이 준비해 주세요 닭가슴살 물에 한번 씻어서 물기 제거해 주시구요 이렇게 고기 결 방향이 보이죠.. 도통하게 썰껀데 결 반대 방향으로 썰어줄께요 그래야 더 부드러워져요 맛술 1숟가락넣고 조물조물 해주세요 후추와 소금을 넣고 밑간을 해주세요 고기의 육즙을 꽉잡아줄 전분 2숟가락을 넣고 잘 버무려주세요 이제 야채 손질을 해볼께요 양배추 1/4통을 잘라주세요 물에 씻어서 물기를 빼주시구요 대파는 송송송 썰어주세요 마늘 꾹꾹 눌러서 다져주세요 이제 소스를 만들어 볼께요 간장 3숟가락 굴소스 1숟가락 식초 2숟가락 설탕 3숟가락 물엿 1숟가락 다진마늘 1숟가락을 넣고 섞어주세요살 물에 한번 씻어서 물기 제거해 주시구요 이렇게 고기 결 방향이 보이죠.. 도통하게 썰껀데 결 반대 방향으로 썰어줄께요 그래야 더 부드러워져요 ** 태그한 제품을 구입니 야미마미에게 소정의 수수료가 지급됩니다