Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
계란 6개를 준비하고, 끓는 물에 숟가락을 이용해 조심스럽게 넣습니다.
계란을 7분 동안 삶아 반숙 상태로 만듭니다.
삶은 계란을 찬물에 완전히 식힌 후, 위아래를 가볍게 두드리고 살살 굴려 껍질을 쉽게 벗길 준비를 합니다.
다진 마늘을 올리브 오일에 넣고 볶기 시작합니다.
고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 과당 2큰술, 식초 2큰술을 넣습니다.
간장 1큰술과 굴소스 1큰술을 추가하고, 물 2/3컵을 넣습니다.
만든 소스를 계란 위에 부어 조려줍니다. 밥과 함께 먹기 좋은 요리가 완성됩니다.
더 본격적인 맛을 위해 김과 참기름으로 마무리합니다.
