감자채전만 먹다가 질려서 ’이것‘넣어봤더니 이것또한 매콤한것이 별미네요??? 감자와 고추장의 콜라보🥔🌶️ 🌟재료 감자 4개 튀김가루 3스푼 고추장 1스푼 참치액 1스푼 모짜렐라 치즈 한줌(치즈아무거나) 식용유 🌟순서 1️⃣껍찔깐 감자4개를 얇게 채썰어주세요 2️⃣그위에 튀김가루3 고추장1 참치액1 넣고 섞어주세요 3️⃣달군팬에 기름두르고 반죽의 반만 부쳐주세요 4️⃣가장자리가 빠삭해지면 뒤집어서 노릇하게 익혀주세요 5️⃣나머지 반죽도 넣어 2장익혀주고 6️⃣그위에 모짜렐라 치즈얹어 두껑닫아 익혀주세요 ☝️감자전분보단 튀김가루나 부침가루로 사용해주세요 빠삭하게 먹는게 더 맛있으니까요~ ☝️참치액은 감칠맛이 날까싶어 넣어봤는데 생략해주셔도 됩니다! ☝️부칠때 얇게 퍼트려서 부쳐야 더욱 빠삭해집니다:) 감자가 여기저기서 많이 얻어왔더니 요즘은 감자로 간식을 자주하게되더라구요 남편한테 그냥감자채전이랑 고추장 넣은거랑 비교해달랬더니 역시 자극적인거 좋아하는 입맛이라 고추장을 더 좋아하네요😋 여러분의 취향은 무엇인가요~~??? #순순와이프레시피 #순순와이프_고추장감자채전 #고추장감자채전