11.8 x 11.8 인치 크기의 정사각형 parchment paper를 준비합니다.
종이의 아래쪽 가장자리를 위쪽 가장자리로 접습니다.
가능한 한 깔끔하게 각 단계를 접어 거의 동일한 크기의 꽃잎을 자를 수 있도록 합니다.
다시 반으로 접습니다.
대각선으로 접습니다.
다시 접어 더 작은 삼각형을 만듭니다.
6인치 (15cm) 크기의 몰드를 준비합니다.
삼각형의 끝부분을 둥근 팬의 중앙에 놓습니다.
몰드 바닥의 반지름에 맞는 주름을 만들기 위해 가장자리를 따라 접습니다.
작은 삼각형의 가장자리에 최대한 가까운 지점에서 약간 곡선으로 자릅니다.
parchment paper를 펼쳐 반원 모양이 되도록 합니다.
아래쪽 가장자리를 약 10° 각도로 작은 삼각형으로 위로 접습니다.
몰드 반지름 주름이 작은 삼각형의 꼭지점이 되도록 합니다.
접은 후 parchment를 펼치고, 다음 주름에 따라 반원으로 접습니다.
작은 삼각형을 접은 후 새로운 주름이 몰드 반지름 주름과 90° 각도를 이루도록 합니다.
같은 단계를 16번 반복합니다. 시간이 조금 걸립니다.
틴에 넣고 제대로 평평하게 만듭니다.
몰드 가장자리 위의 parchment paper를 바깥쪽으로 접습니다.
완벽한 바스크 치즈케이크 라이너가 완성되었습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.