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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
쪽파를 총총 썰고, 계란에 소금을 약간 넣어 곱게 풀어주세요.
냄비에 물, 멸치, 다시마를 넣고 멸치 육수를 끓여주세요.
육수가 끓으면 멸치와 다시마를 건져내고 멸치액젓으로 간을 합니다.
냄비 바닥을 저어주며 풀어둔 계란물을 부어주세요.
미리 썰어둔 쪽파를 넣고 뚜껑을 닫은 뒤, 약불로 줄여 은근하게 익혀주세요.