체커보드 스팸 두부전

두부는 스팸 크기에 맞춰 썰고 3등분 한 뒤, 키친타월로 물기를 닦아주세요.

스팸도 두부와 똑같이 썰어주세요.

스팸과 두부를 번갈아 놓고 층층이 전분가루를 뿌려주세요.

전체적으로 전분가루를 듬뿍 묻혀주세요. 전분을 넉넉히 묻혀야 잘 붙어요.

가로로 썰어 체커보드 모양을 만든 후, 마지막으로 전분가루를 한 번 더 뿌려주세요.

기름을 두른 팬에 올려 노릇하게 구워주면 완성입니다.