영양 높고 맛도 좋은 시금치된장국을 간단하게 끓여 보았습니다. 재료 - 시금치 100g(4뿌리) - 대파 1/2개 - 멸치 10마리 양념 - 된장 1큰술 - 다진마늘 1/2큰술 - 소금 순서 1. 냄비에 물 1000ml를 붓고 멸치 10마리 넣은 후 10분간 끓여 주세요. 2. 물이 끓는 동안 시금치를 다듬고 씻어주세요. 3. 대파 1/2개 송송 썰어주세요. 4. 물이 끓으면 멸치를 건지고 된장 1큰술을 풀어주세요. 5. 다진마늘 1/2큰술 넣고 시금치, 된장 넣고 5분간 끓여 주세요. 6. 부족한 간은 소금으로 마무리 해주세요.