Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냄비에 수육용 돼지고기 앞다리살을 넣습니다.
고기가 잠길 만큼 맥주를 부어줍니다.
처음에는 강불로 15분간 끓여줍니다.
떠오르는 거품은 걷어내고 중불로 줄여줍니다.
중간에 고기를 몇 번 뒤집어주며 국물이 졸아들 때까지 계속 끓입니다.
완성된 수육을 먹기 좋은 크기로 썰어 맛있게 즐깁니다.