ㅤ ⬇️⬇️⬇️️️️️레시피 보러 가기 ⬇️⬇️⬇️ ㅤ 🥗 레시피 ㅤ [ 싱가폴 요리 바쿠테 - 등갈비탕 ] ㅤ ✔︎ 재료 ㅤ 등갈비 600g, 물 2L,후추 ㅤ 다진마늘 2, 굴소스 2, 설탕 1/2, 맛소금 1/2 ㅤ ✔︎ 요리법 1) 끓는 물에 등갈비를 10분간 데친 다음 2) 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 ㅤ ☘️ 뼈 끝 부분을 잘 닦아줘야 돼지 잡내가 안나요 3) 양념 넣어 버무려 주기 ㅤ ☘️ 다진마늘 2, 굴소스 2, 설탕 1/2, 소금 1/2 4) 물 500mL 부어 10분 끓여주고(중강불) 5) 물 1.5L, 후추 추가해 40분간 푹 고아주기(중불) 6) 대파 올려 위대하게 먹기 🤍 ㅤ #reels #cooking #recipe #cook #food #instafood #등갈비 #요새끼 #바쿠테