갈비찜 소스 오야꼬동

닭다리살을 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파 1/4개를 채 썰어 준비합니다.

손질한 닭다리살과 양파에 갈비찜 소스 두 숟갈을 넣고 잘 버무려줍니다.

팬에 기름을 두르고 양념한 재료를 넣어 중불에서 볶다가 후추를 뿌려줍니다.

물 30ml를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 약불에서 꾸덕하게 졸여줍니다.

닭고기가 다 익으면 불을 끄고 풀어둔 계란을 부어줍니다.

뚜껑을 덮고 1분간 그대로 두어 계란을 익혀줍니다.

따뜻한 밥 위에 완성된 요리를 얹고, 다진 대파와 통깨를 뿌려 마무리합니다.