[어남선생 레시피] 후추치즈파스타★15분이면 끝! 치즈 6장! 원팬 파스타!

프라이팬에 물 800ml를 넣고 끓입니다.

물이 끓으면 120원 동전 크기만큼의 파스타면을 넣고 비틀어 펼쳐줍니다.

소금 1t를 넣어 면에 밑간을 합니다.

물이 졸아들 때까지 강불에서 끓이며 가끔 저어줍니다.

물이 거의 졸면 우유 200ml를 넣습니다.

슬라이스 치즈 6장을 넣고 약불에서 녹입니다.

감칠맛을 위해 케첩을 약간 추가합니다.

다진 마늘 2T를 넣고 잘 풀어줍니다.

소스가 꾸덕한 농도가 될 때까지 계속 저어줍니다.

완성된 파스타를 그릇에 담습니다.

굵은 통후추를 듬뿍 뿌려 완성합니다.