(공유) 같이 먹어요💜 초간단 가지 오므라이스 🍆 여러분, 이거 진짜 꼭 해 보세요😭 요즘 제철인 가지 🍆 볶음으로만 먹기 아쉽잖아요!? 해외에서 이렇게 먹는거보고 해봤는데 진짜 맛있어요 한 입 넣는 순간 ✨ 살살 녹아 부드럽고 단짠단짠 맛이 감탄을 불러요🤤 맛있어서 말이 길어졌어요.. 혼자먹기 아쉬우니 꼭 해보세요💗 🏷️ 가지 오므라이스 ① 깨끗이 씻은 가지 껍질 벗겨 전자레인지 용기에 담아 3분 쪄주세요 ② 그동안 소스 (간장 1.5 굴소스 0.5 알룰로스 1.5 물100) 만들어요 -제가 사용한 작은가지 기준이니 큰 가지의 경우 같은 비율로 가감해주세요! ③ 접시에 계란 한 개 풀어 잘 쪄진 가지를 포크로 살살 누르며 계란물 발라주세요 ④ 아보카도 오일 두른 팬에 가지 올려 노릇하게 굽다가 ⑤ 소스 부어 살짝 졸여주시고 (완전 졸이지 않고 촉촉하게 졸이는게 더 맛있어요! 남은 소스 밥에 같이 비벼먹으면 꿀맛) ⑥ 밥 위에 덮어 오므라이스처럼 즐겨보세요 저를 팔로우하시고 맛있는 여름레시피 받아보세요💗 @ddooki_table @ddooki_table @ddooki_table #가지 #오므라이스 #여름 #여름레시피 #제철밥상 #제철음식 #eggplant #집밥 #홈쿡 #존맛탱 #한그릇요리 #간단레시피 #간단요리