시원깔끔한 국물 #재료 무 1/2개 다진 대파 취향껏 물 2L #양념 국간장 3숟갈 참기름 1숟갈 소금 1~2숟갈 후추 취향껏 취향에따라 미원 1/2숟갈 다진마늘 크게 1숟갈 #요리방법 1. 무 반 개 나박하게 썰어주세요 2. 끓는 물에 양지를 10초간 짧게 데치고 (핏기만 없앨정도) 데친물은 버려주세요 3.냄비에 무와 물1L를 넣고 끓이기 4. 보글보글 끓기 시작하면 데친 양지, 물1L 추가하고 국간장,소금으로 간 맞춰주세요 5.끓이는 동안 양지에서 나오는 거품은 모두 거둬내주세요 6. 맑아진 국물에 다진대파, 참기름, 후추를 넣고 푹 끓여주면 완성! 7. 취향에 따라 미원, 다진마늘을 추가해 끓여도 맛있어요 팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요🧡 #소고기무국 #소고기뭇국 #반찬#집밥 #레시피