닭을 한번 푹 삶아 불순물을 제거한 뒤, 깨끗하게 헹궈 준비합니다.
팬에 헹군 닭, 양파, 당근, 감자를 넣고 간장, 맛술 100ml, 설탕 80g, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 두른 후 물 250ml를 넣습니다.
뚜껑을 덮고 한번 끓여줍니다.
끓기 시작하면 당면과 청양고추를 넣고 당면이 익을 때까지 졸여줍니다.
마지막으로 참깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.