요즘 증말루 핫한 이북식 찜닭 레시피👩🍳
닭다리로만 만들어 보아요!😉
촉촉하면서 야들야들..지금까지 왜 이렇게 안 먹었을까요?
무조건 추천하는 닭 요리 레시피~!💕
*재료: 생닭다리,간장,참기름,부추
*소스: 고춧가루, 간장, 다진마늘, 겨자, 알룰로스, 참소스, 후추
*레시피
1. 닭다리 물기 제거
2. 간장, 참기름 넣어서 닭다리에 양념하기
3. 찜기에 맛술 조금 넣어서 30분 쪄주기
4. 양념
(고춧가루2, 간장1, 참소스2, 겨자0.5, 알룰로스1, 후추1,다진마늘1,물1)
5. 간장, 참기름 양념 한 번 더 발라주기
6. 30분 더 쪄주기
7. 부추 넣어서 2~3분 더 쪄주기
**저는 식초맛이 싫어서 참소스를 넣었는데, 참소스 대신 식초0.5 넣으셔도 됩니다
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