팬에 올리브유 4큰술을 두르고 편마늘을 넣어 볶아줍니다.
마늘 색이 변하면 다진 마늘, 새우, 페퍼론치노를 넣고 볶습니다.
새우가 익으면 물 600ml, 굴소스 1큰술, 피쉬소스 반큰술을 넣고 끓입니다.
물이 끓으면 듀럼밀 파스타면을 넣고 10분간 졸여줍니다.
소스가 졸아들면 불을 끄고 올리브유 1큰술을 넣고 잘 섞어 유화시켜줍니다.
그릇에 옮겨 담고 파마산 치즈 가루와 바질 가루를 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.