봄동의 밑동을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
설탕, 고춧가루, 연두를 1:1:1 비율로 넣고, 올리고당 0.5 비율, 소금과 참깨를 살짝 넣어 양념을 만듭니다.
손질한 봄동과 양념을 잘 섞어주면 봄동 김치가 완성됩니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 봄동 김치를 듬뿍 올려주세요.
참기름을 한 바퀴 두르고 참깨를 뿌려 마무리합니다. 기호에 따라 계란 후라이를 올려도 좋습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.