소고기 단호박빵

애호박, 당근, 양파를 초퍼에 넣고 잘게 갈아주세요.

팬에 간 채소를 넣고 중약불에서 볶아 익혀주세요.

익힌 채소를 다진 소고기와 골고루 섞어주세요.

완성된 베이스를 약 50g씩 4등분하여 보관합니다. (단호박빵에는 1개만 사용)

소고기+채소 베이스 한 덩어리를 팬에 넣고 중약불에서 볶아주세요.

찐 단호박 100g을 그릇에 담고 포크로 굵게 으깨주세요.

으깬 단호박에 볶은 소고기 채소 베이스, 계란 1개, 쌀가루 20g을 넣어주세요.

모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 저어주세요.

그릇을 바닥에 탕탕 쳐서 반죽 속 공기층을 없애주세요.

뚜껑을 덮고 전자레인지에 7분간 조리해주세요.

한 김 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성입니다.