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볼에 고춧가루, 간장, 알룰로스, 대게 백간장(참치액), 맛술, 참기름, 물, 후추를 넣고 양념장을 만듭니다.
팬에 오일을 두르고 순두부를 넣은 후 먹기 좋게 잘라 펼칩니다.
순두부 위에 달걀물을 붓고 뚜껑을 닫아 약불에서 익힙니다.
달걀이 80% 정도 익으면 접시를 이용해 뒤집어 줍니다.
만들어둔 양념장을 부어 졸입니다.
마지막으로 다진 대파와 통깨를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.