감자 5개를 반으로 썰어 넓은 면이 아래로 가도록 팬에 놓습니다.
물 200ml와 소금 1티스푼을 넣고 뚜껑을 닫아 5-7분간 쪄줍니다.
물이 졸아들면 버터 2조각을 넣고, 버터가 녹으면 중약불에서 감자 밑면을 긁어가며 노릇하게 익혀주세요.
설탕 2스푼을 넣고 볶다가, 다시 뚜껑을 닫고 약불에서 10분간 더 익혀줍니다.
뚜껑을 열고 뒤적여주다가, 마무리로 설탕을 취향껏 뿌려주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.