새송이버섯을 얇게 채 썰어주세요.
채 썬 새송이버섯에 소금을 뿌려 10분간 그대로 두세요.
버섯에 전분가루와 달걀을 넣고 골고루 섞어주세요.
팬에 현미유를 두르고 중약불로 달군 후 반죽을 올려주세요.
밑면이 단단해질 때까지 기다린 후 뒤집어서 갈색 빛이 돌 때까지 부쳐주세요.
완성된 새송이버섯전을 접시에 담아 맛있게 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.