고기 없이 만들어도 맛있는 김치볶음밥

팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파를 넣어 볶아 파기름을 내주세요.

잠시 불을 끄고 잘게 자른 김치 한 컵과 고춧가루, 설탕, 진간장, 참기름, 마요네즈를 넣고 다시 불을 켜 볶아주세요.

김치 색이 어두워질 때까지 충분히 볶아주세요.

약불로 줄인 뒤 밥 두 공기를 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.

완성된 김치볶음밥 위에 계란후라이, 김가루, 깨를 올려 마무리합니다.