요즘처럼 추운날씨에 딱인 #순살대파갈비탕 지난번 순살 대파닭곰탕 간단하다고 너무 좋아해주셔서 이번엔 소고기로 해봤어요 저는 기름기 많은 고기 안좋아해서 샤브용 고기 사용했는데 차돌박이나 우삼겹도 많이 사용하시더라구요🤤🤤 뜨끈한게 감기 훅 떨어뜨려줄 맛이니까 꼭 드셔보시고 감기 조심하기..♥️ 🎈재료 - 샤브용소고기 200g, 대파 2개, 팽이버섯 1개, 통마늘 10개, 소금 1/3스푼, 당면, 참치액젓 1스푼, 후추 🎈만드는법 1. 당면 물에 20분 불려놓기 2. 기름기 없는 고기는 오일둘러 냄비에 뭉치지 않게 굽다가 통마늘, 참치액젓 넣고 바짝 구워주기 (기름기 있는 고기는 기름❌) 3. 물 1리터 붓고 15분간 끓여주기 ( 통마늘 빼도되지만 저는 넣고 그냥 했어요) 4. 팽이버섯, 불려둔 당면, 대파 길게 썰어 넣고 2분 후에 불끄기 5. 소금, 후추로 간 맞추기 #국물요리#갈비탕#소고기#뜨끈한국물 #저녁메뉴#아이밥#몸보신#순살갈비탕 #쉬운요리#자취요리#쉬운레시피